Août
2008
J’ai goûté pour vous… Kalinka (Arlon)
Qui irait imaginer qu’il existe un restaurant russe à Arlon ?
Et bien pourtant, cela existe, et c’est plutôt une réussite : le Kalinka
Au début, l’affaire n’était pas gagnée d’avance : la salle était souvent vide, la cuisine un peu lourde… mais avec le temps les plats se sont affinés, la décoration des assiettes est devenue plus agréable à l’oeil… et le public a suivi.
On y mange bien, voire très bien. Des spécialités russes, accompagnées de vins russes ou de vodka, le tout servi dans de superbes services achetés en Russie, et ramenés petit à petit par le patron. Je précise que son épouse est originaire de là-bas.
Bon, clairement, cela reste une cuisine assez lourde. A déconseiller, si vous êtes au régime…
Une attraction assez drôle à mentionner : après le repas, il est possible de boire une vodka ‘à fond’, et de lancer son verre derrière la tête. Tout cela n’aboutit pas à terre, mais dans un aquarium disposé à cet effet.
- Ambiance : 8,5/10
- Cuisine : 7,5/10
- Rapport Qualité/prix : 8,0/10