Mumukouski

La cuisine (re)vue par Mumu

J’ai goûté pour vous… Le Wasabi Sushi Lounge (Bruxelles)

Et encore un bar à sushis comme on en trouve des dizaines maintenant dans nos villes : le Wasabi Sushi Lounge situé à Stockel.

Comment décrire ce lieu… Bon tout d’abord, c’est plus un bar qu’un restaurant japonais ; la décoration est lounge-contemporain, et les seuls éléments japonais dans l’établissement sont les noms des plats.

Un ‘faux’ chef-sushis prépare des sushis avec du riz d’un autocuiseur, le poisson est frais mais sans plus, les vins sont passables.

Bref un endroit à conseiller si vous ne chercher pas l’Expérience japonaise, et éventuellement si vous passer dans le quartier et que vous avez terriblement faim.

  • Ambiance : 6,0/10
  • Cuisine : 5,5/10
  • Rapport Qualité/prix : 7,0/10

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