Mumukouski

La cuisine (re)vue par Mumu

Houmous

Les recettes d’houmous sont aussi nombreuses que variées. Après 2 essais j’ai fini par en créer une des plus basiques mais qui a plu à tous ceux qui l’ont testées!

Ingrédients:

une boîte de pois chiche égouttés

huile d’olive

sel

cumin

jus de citron (facultatif)

Mixer tous les ingrédients ensemble … et déguster!

 

2Pingbacks & Trackbacks on Houmous

  1. 26ème ronde interblogs | Mumukouski
    25 mars 2012 à 10:21 (5 années ago)

    […] une recette d’houmous, agrémenté de citron vert et de coriandre. Une variante originale de l’houmous ‘traditionnel’ que je prépare d’habitude et qui a beaucoup […]

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