Mumukouski

La cuisine (re)vue par Mumu

Cannelloni de saint-jacques selon Thierry Marx

6 Comments on Cannelloni de saint-jacques selon Thierry Marx

  1. Isabelle
    15 juin 2011 à 3:01 (9 années ago)

    Très très étonnant !! je serais vraiment curieuse de gouter, très peu d’ingrédients et pourtant beaucoup de textures différentes

  2. Philou - Un cuisinier chez vous
    15 juin 2011 à 4:16 (9 années ago)

    Très jolie réalisation. Thierry Marx fait partie de ceux que j’appelle les magiciens (mes préférés).

    Si tu cherches un bouquin, je ne te conseille vraiment pas le « Easy – Thierry Marx ». 3 pages avec moultes photos pour t’apprendre à cuire un oeuf ! C’est vraiment un achat que j’ai regretté.

    A bientôt

    Philou

    -> un de mes préférés aussi!
    Merci pour l’info sur le livre 😉

  3. senga50
    16 juin 2011 à 12:03 (9 années ago)

    Un plaisir ! j’aime le plat et le cuisinier… Je viens d’acheter sweet Marx et de tester une 1ère recette ! une merveille !! J’adore cette recette en attendant…

  4. trinidad
    17 juin 2011 à 10:29 (9 années ago)

    ça m’a l’air divin, j’adore les st jacques !

  5. Annick
    20 juin 2011 à 10:19 (9 années ago)

    Une délicieuse recette iodée…Bises & bonne journée.

  6. chouya
    21 juin 2011 à 8:49 (9 années ago)

    Je ne connaissais absolument pas ces façons d’utiliser le pain de mie et je n’y aurais pas pensé ! c’est à tester au plus vite !
    *
    **
    *** Belle journée
    **** et à bientot !
    ***** Chouya !

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