Mumukouski

La cuisine (re)vue par Mumu

Céleri-rave rôti aux herbes et à l’ail

Fin janvier, en me baladant sur le blog de Sylvain, je repère une chouette recette de céleri-rave cuit en entier au four.

Je la garde précieusement, me disant que ça c’est facile et original.

Puis, toute emballée, j’achète épices et céleri-rave… Avant de me rendre compte que le soir en semaine c’est pas évident de cuire un céleri-rave pendant 3 heures!

J’ai donc du revoir mon planning repas plusieurs fois mais au final le résultat était bluffant! A refaire dès que j’ai un peu de temps!

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Ingrédients pour mon céleri-rave:

1 beau céleri-rave
2 tête d’ail
origan, thym, laurier et sauge
sel, poivre
huile d’olive

Pour la préparation, je vous laisser aller voir chez Sylvain!

 

 

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