Réouverte après quelques mois de fermeture, la Brasserie Mansfeld nous accueille de nouveau sur sa merveilleuse terrasse. Située rue de la Tour Jacob, à proximité des bars des Rives de Clausen, ce restaurant propose une cuisine ‘fusion’ dans une ambiance bon chic bon genre.
On y mange pas mal, même si dans l’ensemble, malgré la qualité des produits, cela manque un peu d’originalité et de saveur. Le midi, il est possible de profiter d’un menu 3 services pour moins de 30 euros ; il existe même un menu minceur (sic). Le service est dans la lignée du restaurant : poli mais sans exagération.
Mais que ce soit clair : en général on ne se rend pas à la Brasserie Mansfeld pour la cuisine, mais plutôt pour profiter de l’ambiance, de la terrasse ombragée et surtout… être vu 
Les prix de certains plats et vins s’en ressentent malheureusement un peu… c’est de bonne guerre.
J’y retournerai avec plaisir au premier rayon de soleil… Attention le parking n’est pas toujours aisé dans la quartier, mais il existe désormais un service voiturier.
Le site web : http://www.visionh.lu/le-mansfeld.php
- Ambiance : 8,5/10
- Cuisine : 7/10
- Rapport Qualité/prix : 8/10
Partagez sur Facebook
Une nouvelle visite dans ce restaurant de la capitale : le Vert de Gris Les lieux m’avaient séduit la première fois, mais j’avais été déçu par la cuisine. Un second test s’imposait…
Le décor est toujours aussi enchanteur, même si avec le temps et la lumière de fin de journée, il a un peu vieillit. Le service me semble plus convivial… la terrasse n’étant pas ouverte, le personnel est sans doute moins estudiantins.
Et la cuisine me direz-vous ? De la cuisine fusion classique, des ingrédients qui semblent de qualité, mais souvent noyés dans trop de sauce. Encore une fois, il manque la petite touche d’ingéniosité.
Dans l’ensemble, l’impression est plus positive que lors du précédent post… A tester, plus pour le décor que la cuisine.
- Ambiance : 8,0/10
- Cuisine : 7,0/10
- Rapport Qualité/prix : 7,0/10
Partagez sur Facebook
En regardant Télé Bruxelles un soir, j’avais été attiré par la visite d’un petit restaurant (*) situé rue Marché au Charbon dans le centre de Bruxelles : le Katja’s Kitchen.
Un autre soir, donc, j’ai entrepris la visite du lieu. Et je n’ai pas été déçu.
Attention, je précise quand même : il ne s’agit pas d’un restaurant gastronomique, mais plutôt d’un endroit sympa qui fait une cuisine simple, légère, abordable, parfois végétarienne… bref, originale. (ou fusion, comme on dit).
Le lieu est joli, le service est sympathique. Et je vous conseille le hamburger de la maison : un des meilleurs de Bruxelles à mon avis.
Bref, un cadre et une cuisine agréable à découvrir un soir avec des amis.
- Ambiance : 7,5/10
- Cuisine : 6,5/10
- Rapport Qualité/prix : 8,0/10
(*) Si je me souviens bien, c’était une interview de ‘Marie Warnant‘, une jeune chanteuse belge.
Partagez sur Facebook