15Juin2011 Cannelloni de saint-jacques selon Thierry Marx categories: Cooking, Entrées, Poissons et crustacés
29Avr2011 Royale de fromage de chèvre et d’ananas en brochettes et cresson frit categories: Cooking, Entrées
16Mar2011 Cake à la feta et aux herbes fraîches et sa chantilly de jambon blanc categories: Cooking, En-cas et grignote, Entrées, Féculents
21Fév2011 Homard rôti au beurre, pâtes aux champignons des bois et à la marjolaine categories: Cooking, Entrées, Poissons et crustacés
19Jan2011 Dos de cabillaud, écrasé de brocoli, jus au wasabi et feuilleté aux cèpes categories: Cooking, Entrées, Poissons et crustacés
14Jan2011 Cabillaud rôti au beurre salé, émincé de chou-fleur à l’huile de noisette et pâte au spéculoos categories: Entrées, Poissons et crustacés