13Jan2013 Pigeonneau, frites de céleri rave aux cèpes, gnocchis aux navets jaunes categories: Cooking, Viandes
20Nov2011 Marcassin, salade chaude aux panais, pommes, noix et sirop de Liège categories: Cooking, Viandes
16Août2011 Magret de canard, chicons braisés à la coriandre, purée de carottes à la cannelle, réduction de Guiness et toast de polenta categories: Cooking, Viandes
17Avr2011 Carré d’agneau, carottes sautées, confit d’échalottes et sauce au beurre d’oignons. categories: Cooking, Viandes
17Fév2011 Entrecôte de boeuf grillée, sauce à la tapenade, et garnitures italiennes categories: Cooking, Viandes